ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

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大阪は十三で小さなモルトバーをやってます。めずらしくシェーカーを振ってみると、常連さんはビックリ、店は緊張の渦に。奈良漬の頭脳は、常に遊ぶ事と酒の事ばかり考えています。 店で会える日を楽しみに・・・。
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2008年03月22日

転勤

 全国区で営業展開している企業戦士にとっては、転勤はつきものなのだろう。
 ホルモン同好会の会長はじめ、何人かのお客様から転勤の話を聞いた。昨日は、送別会花盛りだったようだ。
 バーのオヤジにとっては、そんなの関係ネーなどと言ってられない。
 モルトの楽しみを分かち合える人が、減るのは残念でならない。

 何年かかかって、ウィスキーとはなんぞやということから説明して、モルトが楽しい酒であることを理解してもらい、こちらもその方の好みを分かってお勧めできるようになったお客様は、私にとっても店にとっても宝物である。
 ウスケバのメンバーとワイワイやる時間も楽しい。私などよりよほど詳しい方も多く、色々勉強させてもらっている。余所のバーが持ってなさそうな物を入手しておくと、喜ばれるように思う。

 大阪を離れる方もあれば、新しく大阪にやってくる方もあるだろう。
 そういう方との新しい出会いを期待している。
 


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この記事へのコメント
> comemas 様
たしかに、常連さんが転勤されるのは痛手ですね。
その穴埋めに、大阪に転勤してくるヘビードリンカーを是非多数捕まえて下さい。
Posted by morupon at 2008年03月22日 15:27
comemasさん、こんにちは。
別れもあれば出会いもある。マスターならではの日々ですね〜。
Posted by katotomokatotomo at 2008年03月22日 23:50
comemas 様
確かに好みを把握した方が転勤されるというのはさびしいですね
私のような単純な好みだと簡単なのでしょうが(^^;;
Posted by モルト大好きモルト大好き at 2008年03月23日 00:39