ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

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大阪は十三で小さなモルトバーをやってます。めずらしくシェーカーを振ってみると、常連さんはビックリ、店は緊張の渦に。奈良漬の頭脳は、常に遊ぶ事と酒の事ばかり考えています。 店で会える日を楽しみに・・・。
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2008年03月05日

調教師の資格認定

 2月も暇な日続きで、閑古鳥のおもりに明け暮れ、3月に入っても状況は変わらず・・・
 近々、ウスケバ様より「閑古鳥調教師資格認定書」が送られて来るとの噂を耳にした。

 関係無い話だが、十三の駅前に、小便小僧の像が建てられたのだが、集客効果は全く無いといってよさそうである。

 十三にあるバーが2つ減りそうとの噂も。
 ひょっとして???
 まさか???
 それって???
 と良く聞くと、どうやらウチではなさそうなのでほっとしている。

 でもとある十三の喫茶店で、変わった酒しか置いていないバーの話をしている人たちに出会った。
 ひょっとして???
 まさか???
 それって???
 今度はウチの話であること間違いない。
 よくよく聞き耳を立てていると、高級そうで入りにくい、らしい。

 そういえば今年の正月に見えた美人のママさんから
 「ちょっとこっち来て横に座ってみたら」
 と、カウンターの真ん中を指さされた。
 座ってみると、モルトが大好きという人でも引きそうな勢いでボトルが並んでいることを自覚した。

 それからすでに2月が終わり3月になっているにもかかわらず、何の改善もされていない。
 何かしら変える必要があるのかも?
 悩んでいても仕方ないからと、酒屋へ出かけると、ついついボトラーズ物に手を伸ばしている自分に出会っている。

 自分を変えることから始めねば!

 


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この記事へのコメント
comemas 様
確かに以前行った時もマニアックなモルトは多かったですが、それがマスターの味だと思いますよぉ
Posted by モルト大好き at 2008年03月05日 23:48
流石、国家資格をお持ちのマスターっすね〜。
閑古鳥の人工交配から調教まで、一貫体制とは。バキッ!
Posted by 銘柄の良く分からない 猫バー出禁2号(仮) at 2008年03月06日 05:01
>comemas様
まぁ,酒の選択は店主の好みですのでねぇ.
品揃えが変わったら,どんな感じになるのでしょうねぇ♪
Posted by morupon at 2008年03月10日 08:10