ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

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comemas
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大阪は十三で小さなモルトバーをやってます。めずらしくシェーカーを振ってみると、常連さんはビックリ、店は緊張の渦に。奈良漬の頭脳は、常に遊ぶ事と酒の事ばかり考えています。 店で会える日を楽しみに・・・。
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オーナーへメッセージ

2009年07月10日

曖昧

 自分の舌っていい加減だと思えてならない。

 初めて口に入れたときの感動と、これが最高と勝手に思った時の感動が頭から離れない。

 他人のテイスティングノートはその方が感じその方の舌で味わったもので、キスしたわけでは無い。

 プロ以外で、テイスティングノートを真面目に付けている方々、もう一度飲んで確認されることをお勧めします。  

Posted by comemas at 00:56Comments(2)TrackBack(0)